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Un saucisson ibérique à la truffe curé au minimum 5 mois, avec un goût puissant mais doux !
Les saucissons Goure proviennent de cochons élevés par Antonio Jesus et sa femme Isabel, qui ont fondé leur entreprise il y a 11 ans ! Les cochons ibériques sont élevés en liberté dans leur habitat naturel, la Dehesa !
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