"Les bières étonnantes", c'est l'aventure d'Antonio.

Amateur de bières depuis longtemps, il bascule définitivement en 2014, en s'intéressant de plus prêt aux IPA. Installé à Sainte-Luce sur Loire depuis 2018, l'idée d'une cave à bières axée sur les bières locales lui trotte dans la tête...

Et puis il y a ce voyage en Nouvelle-Zélande en 2019 qui relance la machine. Une vision de la bière différente de la nôtre, des canettes dans tous les sens, des rayons de supermarchés avec du Craft local...le rêve!

Le temps de trouver un local, de faire des travaux, d'être un peu confinés et c'est parti, la cave ouvre le 28 avril 2021!

Avec la vente en ligne, le but est le même: mettre en avant le formidable travail des brasseurs de la région nantaise, réunir les novices et les geeks et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! En fait, aider la bière à devenir ce qu'elle est : un formidable vecteur de partage, de convivialité, de découverte, aux possibilités quasi infinies !

Et ça, c'est quand même archi cool !