AERoFAB - Double Alizé Berliner Weisse cassis et framboise 44cl (7%)
AERoFAB - Double Alizé Berliner Weisse cassis et framboise 44cl (7%)
Une Berliner Weisse fruits rouges à 7 %, avec une belle texture, bien acide, gourmande, pour un résultat velouté en bouche !
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INGRÉDIENTS |
Eau, malts (Pale, Froment, Avoine, Munich, Carapils), houblon (HBC 682), levures (Lactobacillus, Nottingham). |
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ELLE EST BRASSÉE OÙ ? |
À la brasserie AERoFAB, située à Sautron, en Loire-Atlantique (44). |
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CONSEILS |
À boire en écoutant deux fois "Moi, lolita" ! T'as compris , |
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Amis et amateurs de bières depuis longtemps, Arthur et Charles commencent par brasser dans leurs cuisines. Après des retours positifs de leurs entourages, ils décident de se lancer : 1 année de Gypsy pour peaufiner les recettes et les techniques, puis en 2019, les brasseurs de vents ( toutes leurs bières ont des noms de vents, hors collabs') s'installent à Sautron, rue du moulin (t'as compris ? Pour des brasseurs de vent c'est marrant.) ! AERoFAB est née ! Ils ont bien grandi depuis et ont été rejoints par Nico et Tang au brassage et toute une chouette équipe ! C'est une brasserie innovante. Ils ont été les précurseurs de la canette en France, en lançant directement leur gamme permanente avec ce contenant ! Plutôt tournés vers le houblon, avec des NEIPA et des IPA à tomber par terre, les brasseurs de vents sortent tous les styles de bières, avec maintenant une gamme de bières barriquées en bouteille !
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