Une fermentation mixte macérée 4 semaines sur lie et marcs de Chardonnay. Un bel équilibre entre le funk, l'acidité, le côté un poil épicé et la touche céréalière plus gourmande...bref on kiffe !
Implantée depuis 2017 ans à Rezé, aux portes de Nantes, la brasserie Nautile s'inspire fortement de l'univers de Jules Verne, l'un des plus célèbres nantais, afin de vous faire voyager d'un style de bière à l'autre !
