Triple bio 33cl (8,5%) - Nautile

La Brasserie Nautile, c’est une histoire qui commence en 2017 à Rezé, portée par une équipe de passionnés bien décidés à faire bouger la scène brassicole nantaise. À l’origine, Fabien Morvan et Vincent Munoz Del Blanco, brasseurs amateurs devenus pros, se lancent dans l’aventure. Très vite, ils sont rejoints par Clément Touzé, ex-brasseur de la Brasserie Bonne Garde, et ensemble, ils donnent naissance à Nautile, une brasserie qui va vite se faire un nom grâce à ses bières artisanales audacieuses et ses étiquettes reconnaissables entre mille.

Après plusieurs années à Rezé, la brasserie passe un cap en 2023 et déménage au Cold Crash, un lieu hybride qui va bien au-delà de la production de bière. Ici, Nautile garde son ADN mais voit plus grand : un bar à bières artisanales, une salle de concert, un espace événementiel, et toujours cette envie de partager leur passion avec le plus grand nombre.

Fidèle à son esprit d’expérimentation, la brasserie continue de brasser des bières avec du caractère : Pale Ale, Stout, NEIPA, bières barriquées… chaque brassin est une invitation à la découverte. Et avec ce nouvel espace, l’expérience Nautile prend une toute autre dimension : on ne vient plus seulement chercher leurs bières, on vient aussi les vivre.

Cold Crash, c’est la nouvelle maison de Nautile, mais c’est aussi un lieu de vie, un spot convivial, un endroit où on vient pour une bière bien fraîche, un concert, une expo, un DJ set ou juste pour profiter de l’ambiance. Bref, Nautile continue de tracer sa route, et une chose est sûre : l’aventure est loin d’être finie.

Alors, prêt à embarquer ? 🍻

Une Triple, c’est quoi exactement ?

La Triple, c’est la bière belge qui envoie du lourd ! C’est une bière blonde, forte en alcool (souvent autour de 8-10%), mais qui reste super facile à boire grâce à une belle rondeur et une touche de sucre résiduel. Brassée avec des malts clairs et des levures belges, la Triple offre des arômes complexes de fruits mûrs, d'épices, et parfois même une petite note de miel ou de caramel.

Ce qui fait la spécificité de la Triple, c’est son équilibre parfait entre puissance et douceur. Elle a du corps, du caractère, et une belle longueur en bouche. Et malgré son taux d’alcool élevé, elle garde un côté effervescent qui la rend bien pétillante et rafraîchissante.

En gros, la Triple, c’est la bière parfaite pour les amateurs de bières fortes, riches en arômes, mais qui restent hyper accessibles. Prêt pour une dégustation qui envoie du goût ?