Armorican Pale Ale légère et aromatique grâce à l’utilisation des houblons en dry hop, lui conférant des notes fruitées et d'agrumes. Une amertume présente mais fine et discrète,
équilibrée par un corps tout en rondeur.
La brasserie Le Ponceau est située à la Planche, dans un ancien pressoir. Laurent y brasse à la main des bières fines. La brasserie tire son nom des Namnètes qui étaient un peuple de l’ouest de la “Gaule chevelue”, ils vivaient sur l’embouchure de la Loire et ont donné leur nom à la ville de Nantes !
