Une DIPA brassée avec une levure kveik, en l'occurence la Voss, et blindée de Mosaic, Simcoe et Talus : gros hit d'agrumes pour une finale bien amère !
Amis et amateurs de bières depuis longtemps, Arthur et Charles commencent par brasser dans leurs cuisines. Après des retours positifs de leurs entourages, ils décident de se lancer : 1 année de Gypsy pour peaufiner les recettes et les techniques, puis en 2019, les brasseurs de vents s'installent à Sautron. AERoFAB est né ! Ils ont bien grandi depuis et ont été rejoints par Nico et Tang au brassage et toute une chouette équipe !