Mais c'est quoi un COCKTAIL SANS ALCOOL (aka MOCKTAIL) ?

Un cocktail sans alcool, c’est pas juste un sirop grenadine planqué sous une feuille de menthe. Non non. Aujourd’hui, c’est un vrai cocktail, travaillé, équilibré, avec du goût, du peps, du fond — juste sans la cuite derrière.

On garde les codes du cocktail classique (les arômes, l’amertume, l’acidité, les herbes, les épices), mais on zappe l’éthanol. Et quand c’est bien fait, ça te claque le palais comme un bon Spritz ou un Moscow Mule, sans te faire tourner la tête. Parfait pour boire pour le plaisir, sans se poser de questions. Parfait fait avec des spiritueux désalcoolisés, ils sont bluffants !

Bref, c’est l’apéro qui a la classe, sans gueule de bois. Pour trinquer avec tout le monde, à toute heure, et repartir droit. 🥂✨