Les Filles de l’Ouest, c’est pas juste un joli nom, c’est un vrai projet artisanal comme on les aime. Deux copines installées à Nantes, qui décident de créer des boissons naturelles, bio, sans alcool et pleines de goût. Leur credo ? Des ingrédients bruts, du fait-maison, des recettes végétales qui claquent sans en faire trop.
Elles bossent avec des plantes, des épices, des fruits frais, et une vraie sensibilité pour les saveurs qui sortent de l’ordinaire. Pas de poudre magique, pas de trucs bizarres. C’est propre, c’est original, c’est soigné. Et ça donne des breuvages ultra cools à boire à l’apéro, à la pause, ou quand t’as juste envie de boire autre chose que de la flotte.
En plus, c’est local, engagé, féministe, et rafraîchissant. Que demander de plus ?
Un Schorle, c’est un petit classique venu tout droit d’Allemagne. Le concept ? Tu prends du jus de fruit (pomme, raisin, rhubarbe, peu importe), tu rajoutes de l’eau pétillante, et tu obtiens une boisson légère, désaltérante, pas trop sucrée, et franchement addictive.
Le plus connu, c’est le Apfelschorle : un mélange de jus de pomme et de bulles, qu’on boit à toute heure là-bas, à table, après le sport, ou juste pour le plaisir. C’est un peu le soft du cool, ni soda, ni jus pur, mais un parfait entre-deux. Ça se boit bien frais, ça rafraîchit sévère, et ça donne un coup de jeune à la pause sans alcool.
Bref, le Schorle, c’est pour ceux qui veulent se faire plaisir sans s’envoyer 25g de sucre dans le gosier à chaque gorgée.