
Browar PINTA, c’est une légende de la craft polonaise. Ils se présentent comme « the first craft brewery in Poland » !
Tout commence en 2011 : mars 2011, ils brassent la première portion de Atak Chmielu, la première IPA “à l’américaine” commercialisée en Pologne.
Au début, PINTA est “gypsy” : ils ne possèdent pas leur propre brasserie, ils brassent dans d'autres installations, expérimentent, voyagent, collaborent...
Puis, en 2019, ils ouvrent leur propre brasserie à Wieprz (Beskid Żywiecki).
Ils n’ont pas juste grandi : ils ont redéfini la craft en Pologne — styles modernes, hop‑forward, collaborations, voyages.
En résumé : PINTA, c’est la brasserie qui a osé, qui a pionnier le goût houblonné en Pologne, et qui continue de pousser. Une référence.
Une Lager, c’est quoi exactement ?
La Lager, c’est la bière blonde qui met tout le monde d’accord ! Brassée avec des levures de fermentation basse (qui bossent à basse température), elle est ultra clean, rafraîchissante, et hyper facile à boire. C’est la bière qu’on prend sans se poser de questions, mais qui a quand même son petit caractère.
Alors, qu’est-ce qu’on retrouve dans une Lager ?
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Un goût bien net et léger : côté saveurs, la Lager, c’est souvent des notes de céréales, un peu de malt, et une amertume super discrète. Rien de trop intense, juste ce qu’il faut pour te donner envie de la re-siroter.
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Une grande famille : Les Lagers, c’est un peu une grande tribu ! Entre les Pils (plus sèches et houblonnées), les Helles (douces et maltées), et les Dunkel (plus foncées et caramelisées), il y a de quoi explorer tout en restant sur des bières hyper accessibles.
En gros, la Lager, c’est la bière "easy-drinking" par excellence, idéale pour se rafraîchir sans prise de tête, mais avec toujours ce petit côté bien fait qui fait qu’on y revient !