Upper - Moscow Mule sans alcool 25cl (0,0%)

Tout commence en 2022, avec Guillaume Vilain et Stella Bouquet, deux entrepreneurs français qui décident de bousculer l’apéro traditionnel. Leur idée : créer des cocktails sans alcool, prêts à boire, qui ne sacrifient ni le goût, ni le plaisir. Ainsi naît Ousia, un nom inspiré du grec ancien signifiant « l’essence des choses » .

Leur approche est claire : des recettes élaborées à Paris, en collaboration avec des mixologues, des parfumeurs et des infuseurs français. Le tout est embouteillé dans les Deux-Sèvres, avec des étiquettes en bagasse imprimées en Bretagne. Les cocktails sont 100 % naturels, très peu caloriques, sans alcool, et surtout, pleins de saveurs .

En 2023, Ousia devient Upper, une marque qui se veut plus audacieuse et stylée. La gamme s’élargit avec des classiques revisités : Spritz, Ginto, Mojito, Moscow Mule, tous sans alcool, mais avec une vraie personnalité .

Un cocktail sans alcool, c’est pas juste un sirop grenadine planqué sous une feuille de menthe. Non non. Aujourd’hui, c’est un vrai cocktail, travaillé, équilibré, avec du goût, du peps, du fond — juste sans la cuite derrière.

On garde les codes du cocktail classique (les arômes, l’amertume, l’acidité, les herbes, les épices), mais on zappe l’éthanol. Et quand c’est bien fait, ça te claque le palais comme un bon Spritz ou un Moscow Mule, sans te faire tourner la tête. Parfait pour boire pour le plaisir, sans se poser de questions. Parfait fait avec des spiritueux désalcoolisés, ils sont bluffants !

Bref, c’est l’apéro qui a la classe, sans gueule de bois. Pour trinquer avec tout le monde, à toute heure, et repartir droit. 🥂✨