La brasserie LES ALCHIMISTES IVRES, quand la bière rencontre la fantasy

Il était une fois, en Bretagne, une bande de passionnés de bière artisanale, de jeux de rôle et d'univers fantastiques qui décida de mélanger tout ça dans une même aventure !

L'histoire des Alchimistes Ivres commence avec Morgane et David Lefevre, deux artisans passionnés par l'univers médiéval-fantastique. Au départ, l'idée était simplement de brasser de la bière dans leur garage. Mais après une campagne de financement participatif qui récolte 12 000 €, le projet prend une tout autre dimension !

La brasserie voit officiellement le jour en 2023 et s'installe à Broons, dans les Côtes-d'Armor.

Ici, on aime autant les IPA, les Stouts et les Sours que les dragons, les magiciens et les parties de Donjons & Dragons ! Chaque bière devient un personnage avec son histoire, ses pouvoirs et surtout une magnifique illustration réalisée par Morgane Valronce, également cofondatrice de la brasserie.

Mais attention, derrière les étiquettes qui donnent envie de collectionner toutes les canettes, il y a surtout de vraies recettes de bières artisanales ! Les Alchimistes Ivres explorent différents styles, des bières houblonnées aux créations plus gourmandes, avec une gamme permanente et des éditions limitées qui se renouvellent régulièrement.

Et depuis 2026, la brasserie dispose d'un nouvel équipement de production qui lui permet de pousser encore plus loin ses expérimentations.

Bref, Les Alchimistes Ivres, c'est un peu la rencontre entre une brasserie craft et une partie de jeu de rôle. Et franchement, quand la magie opère aussi dans le verre, on ne va pas s'en plaindre ! 🍻