{"product_id":"shumei-ipa-47-3cl-6-5-blood-brothers","title":"Shumei IPA 47,3cl (6,5%) - Blood Brothers","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShumei IPA 47,3cl (6,5%) - Blood Brothers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eS'il y a une bière qui résume à elle seule l'esprit Blood Brothers, c'est probablement Shumei. Véritable bière étendard de la brasserie torontoise, cette \u003ca href=\"https:\/\/lesbieresetonnantes.fr\/collections\/style-ipa\" title=\"ipa\"\u003e\u003cstrong\u003eIPA\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e joue sur les deux tableaux : le fruit et l'amertume, la douceur et le caractère.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDès l'ouverture, ça envoie une belle vague de \u003cstrong\u003emangue bien mûre, de fruits à noyau et d'agrumes\u003c\/strong\u003e. Le nez est généreux, expressif, presque gourmand, avec ce côté jus de fruits qui donne immédiatement envie d'attaquer la première gorgée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn bouche, \u003cstrong\u003ela texture est douce et légèrement trouble\u003c\/strong\u003e, mais ne tombe jamais dans l'excès. Derrière le fruit arrive progressivement \u003cstrong\u003eune amertume franche\u003c\/strong\u003e et parfaitement maîtrisée qui \u003cstrong\u003erappelle les IPA plus classiques\u003c\/strong\u003e. C'est d'ailleurs tout l'intérêt de Shumei : réussir à marier le \u003cstrong\u003ecôté juteux des NEIPA\u003c\/strong\u003e modernes avec la structure et la \u003cstrong\u003efinale plus affirmée des IPA\u003c\/strong\u003e de la vieille école. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est redoutablement efficace. Une IPA qui ne cherche pas à être la plus extrême du marché mais qui coche absolument toutes les cases. \u003cstrong\u003eFruit, équilibre, buvabilité, caractère\u003c\/strong\u003e : un vrai hit du quotidien, et on comprend facilement pourquoi elle est devenue la signature de Blood Brothers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57530078232920,"sku":"BLO-SHU","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/lesbieresetonnantes.fr\/products\/shumei-ipa-47-3cl-6-5-blood-brothers","provider":"Les bières étonnantes","version":"1.0","type":"link"}