Un White Stout. Oui, oui, un white Stout. Style assez peu répandu, La Muette s'y colle, et le moins que l'on puisse dire, c'est que c'est réussi. La buvabilité et le côté rafraichissant du blé cohabite bien avec les notes de café !
Située dans le bocage vendéen, en plein cœur de la ferme familiale, la Ferme - Brasserie La Muette élabore à la fois des bières traditionnelles et des bières plus originales. Depuis Juin 2014, la brasserie a pris place dans la grange de l’exploitation. Aussi bien en bouteille qu'en canette, aussi bien la gamme "La Musse" que les éphémères, les bières de Maxime et de son équipe sont toujours parfaitement structurées et équilibrées.
