{"title":"OCTA, la brasserie nébuleuse","description":"\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"714\"\u003eOcta, c’est une jeune brasserie installée à deux pas de Lorient, dans le Finistère sud, pas très loin de la mer.\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003eDerrière le projet, il y a \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"477\"\u003eCéline et Rodolphe\u003c\/strong\u003e, deux passionnés qui ont décidé de faire les choses sérieusement sans se prendre au sérieux.\u003cbr data-start=\"570\" data-end=\"573\"\u003eLeur idée, c’est de brasser des bières modernes, fraîches, expressives — des canettes qui envoient du\u003cstrong\u003e houblon et du plaisir\u003c\/strong\u003e, tout simplement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"1073\"\u003eLe nom \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"731\"\u003eOcta \u003c\/strong\u003ene sort pas de nulle part : en météo, un “octa” sert à mesurer la nébulosité du ciel.\u003cbr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003eEt chez eux, c’est pareil : chaque bière affiche son “indice Octa”, un chiffre qui indique à quel point la bière est claire ou foncée.\u003cbr data-start=\"958\" data-end=\"961\"\u003eUn petit clin d’œil malin qui donne tout de suite le ton : ici, on fait les choses avec sens, mais sans chichis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1652\"\u003eLes canettes sont super propres, l’identité est claire, et surtout : tout ce qui sort d’Octa respire la \u003cstrong data-start=\"1497\" data-end=\"1525\"\u003efraîcheur et la maîtrise\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1526\" data-end=\"1529\"\u003eC’est jeune, c’est bien foutu, et ça sent la brasserie qui va rapidement devenir un nom qui compte sur la scène bretonne.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lux-white-stout-44cl-6-les-alchimistes-ivres-x-octa","title":"Lux White Stout 44cl (6%) - Les Alchimistes Ivres X Octa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLux White Stout 44 cl (6 %) - Les Alchimistes Ivres X Octa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003ca href=\"\/collections\/style-stout\" title=\"Porter et Stout\"\u003e\u003cstrong\u003eWhite Stout\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e au joli tour de passe-passe : une robe claire, mais un profil qui part franchement sur le \u003cstrong\u003ecafé et le cacao\u003c\/strong\u003e. ☕🍫\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café du Salvador — arabicas Castillo et Tabi — rencontre les grués de cacao, le froment et les flocons d’avoine. Résultat : une bière gourmande, céréalière et torréfiée, avec une texture souple et sans la robe noire attendue d’un stout. ✨\u003c\/p\u003e","brand":"Octa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58864429498712,"sku":"ALC-LUX","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/0010\/5130\/files\/Lux-White-Stout-44cl-Les-Alchimistes-Ivres-Octa.jpg?v=1792504080"},{"product_id":"haar-porter-sarrasin-sel-44cl-5-octa","title":"Haar Porter Sarrasin Sel 44cl (5%) - Octa","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHaar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Octa revisite le \u003ca href=\"\/collections\/style-stout\" title=\"Porter et Stout\"\u003e\u003cstrong\u003ePorter\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en y ajoutant du \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esarrasin et du sel de Guérande\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ! 🍺🌾\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe sarrasin apporte sa petite touche rustique, avec des nuances de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecéréales et de noisette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tandis que le sel vient relever les saveurs maltées et donner du relief à l'ensemble. 🧂 Une association originale pour ce Porter à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Octa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58864542515544,"sku":"OCT-HAA","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/0010\/5130\/files\/Haar-Porter-Sarrasin-Sel-44cl-Octa.jpg?v=1792505600"},{"product_id":"venus-sour-poire-bergamote-44cl-4-2-octa","title":"Vénus Sour Poire Bergamote 44cl (4,2%) - Octa","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVénus Sour Poire Bergamote 44cl (4,2%) - Octa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVénus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Octa nous propose une \u003ca href=\"\/collections\/style-sour\" title=\"Bières acidulées\"\u003e\u003cstrong\u003eSour\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e à la poire et à la bergamote\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ! 🍐🍺\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne association entre la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edouceur fruitée de la poire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enotes acidulées, fraîches et parfumées de la bergamote\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Le tout dans une bière à seulement \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4,2 %\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, qui promet d'être particulièrement rafraîchissante ! 🍋\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Octa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58866304647512,"sku":"OCT-VEN","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/0010\/5130\/files\/Venus-Sour-Poire-Bergamote-44cl-Octa.jpg?v=1792510963"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/0010\/5130\/collections\/Logo_Octa.jpg?v=1792510435","url":"https:\/\/lesbieresetonnantes.fr\/collections\/octa-la-brasserie-nebuleuse.oembed","provider":"Les bières étonnantes","version":"1.0","type":"link"}